Lancé en France pour la première fois par un habitant de Colroy La Roche en 2012, le mouvement mondial « Incroyables Comestibles » prend de l’ampleur.
En tant que 1er hôtel de France à avoir participé à ce mouvement en 2013, Roger Bouhassoun propose cette année encore son jardin à partager aux habitants du village, aux clients de La Cheneaudière ou tout simplement aux passants et aux curieux ; Ils peuvent ainsi se servir en légumes bios comme radis, salades, rhubarbe mais également accéder à l’un des trésors de La Cheneaudière : les herbes utilisées dans la cuisine du chef ; Sauge, thym, mélisse, menthe, hysope, bouillon blanc… autant d’ingrédients qui sont également utilisés dans les différents soins du nouveau Nature-Spa.
Cette action créée du lien social et permet de promouvoir des activités de proximité, écologiquement saines.
Alors si vous êtes de passage à Colroy la Roche, servez-vous librement, c’est gratuit !